Beschreibung
Gilani Sabzi Kufteh Khoshk 125g – Getrocknete Kräuter für Kufte
Die Sabzi Kufteh Khoshk (سبزی کوفته خشک) von Gilani ist eine aromatische getrocknete Kräutermischung speziell für die Zubereitung von Kufte Tabrizi (persische Fleischbällchen) und ähnlichen Gerichten.
Verwendung & Servier-Tipp
Die klassische Kräutermischung für Kufte Tabrizi. Vor der Verwendung 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und in die Hackfleischmasse einarbeiten. Praktisch und lange haltbar.
Zutaten
Petersilie, Koriander, Lauch, Estragon, Bohnenkraut, Minze.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 243 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| – davon Zucker | k. A. |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Wofür verwendet man die Kräutermischung?
Speziell für Kufte Tabrizi und ähnliche Gerichte. Passendes findest du im Kufte-Tabrizi-Bündel.
Wie bereite ich sie vor?
10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und verwenden.
Was ist Kufte Tabrizi?
Große gefüllte Fleischbällchen aus der Region Täbris.
Wie lagere ich die Kräuter?
Kühl, trocken und gut verschlossen.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.