Beschreibung
Gilani Sabzi Dolma Khoshk 125g – Getrocknete Kräuter für Dolma
Die Sabzi Dolma Khoshk (سبزی دلمه خشک) von Gilani ist eine aromatische getrocknete Kräutermischung für die Zubereitung von Dolma – gefüllten Weinblättern, Paprika, Auberginen und anderem Gemüse.
Verwendung & Servier-Tipp
Die klassische Kräutermischung für gefüllte Dolma. Vor der Verwendung 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und in die Reis-Kräuter-Füllung geben. Praktisch und lange haltbar.
Zutaten
Petersilie, Koriander, Dill, Lauch, Minze.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 243 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| – davon Zucker | k. A. |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Wofür verwendet man die Kräutermischung?
Für Dolma – gefüllte Weinblätter und Gemüse. Weitere Kräuter findest du in unserer Gewürze-&-Kräuter-Kategorie.
Wie bereite ich sie vor?
10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und verwenden.
Was ist Dolma?
Gefüllte Weinblätter, Paprika oder Auberginen mit Reis-Kräuter-Füllung.
Gibt es weitere Kräutermischungen?
Ja, zum Beispiel für Kufte und Sabzi Polo.
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