Beschreibung
BADR Torshi Bandari 370g – Würzig eingelegtes Gemüse südiranisch
Der Torshi Bandari (ترشی بندری) von BADR ist ein traditionell würziges, eingelegtes Gemüse nach südiranischer Art aus der Hafenregion (Bandar). Die pikante Mischung aus Blumenkohl, Karotten, Gurken und Tomatenmark wird in Essig mit aromatischen, scharfen Gewürzen eingelegt. Charakteristisch ist die süß-sauer-scharfe Geschmacksnote – ideal zu Reis- und Fleischgerichten sowie als würziger Akzent auf der Vorspeisenplatte.
Verwendung & Servier-Tipp
Torshi Bandari wird kalt aus dem Glas serviert. Die scharf-würzige Note passt hervorragend zu Kabab, Reis (Polo), Bohnengerichten und Sandwiches. Für Liebhaber der südiranischen Küche, die es kräftig und pikant mögen. Ein aromatischer Kontrast zu milderen Beilagen.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 111 kJ / 26 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,5 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Torshi Bandari?
Torshi Bandari (ترشی بندری) ist ein scharf-würziges eingelegtes Gemüse aus Südiran, süß-sauer-scharf abgeschmeckt. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.
Wie scharf ist Torshi Bandari?
Deutlich pikanter als klassisches Torshi Makhlut – ideal für alle, die es scharf mögen.
Was passt dazu?
Kombiniere es mit milderem Torshi Makhlut oder Khiarshoor von BADR.
Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.
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