Beschreibung
Kamchin Ash Shole Ghalamkar 480g – Persische Bohnensuppe
Die herzhafte persische Bohnensuppe Ash-e Shole Ghalamkar (آش شله قلمکار) von Kamchin ist ein traditionelles Gericht voller Geschmack, Proteine und Ballaststoffe. Diese reichhaltige Suppe aus Bohnen, Linsen, Reis und frischen Kräutern ist rein pflanzlich, sättigend und schnell servierfertig aus der Dose – ideal als vollwertige Mahlzeit oder wärmende Vorspeise.
Verwendung & Zubereitung
In einem Topf oder in der Mikrowelle bei mittlerer Hitze erwärmen – nicht kochen lassen. Vor dem Servieren gut umrühren. Traditionell wird Ash-e Shole Ghalamkar mit frittierten Zwiebeln, getrockneter Minze und einem Klecks Kashk garniert. Dazu passt frisches Fladenbrot.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 262 kJ / 63 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Salz | 0,3 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Ash-e Shole Ghalamkar?
Ash-e Shole Ghalamkar (آش شله قلمکار) ist eine reichhaltige persische Suppe aus Bohnen, Linsen, Reis und Kräutern. Sie ist vegan und besonders sättigend. Weitere Konserven & Suppen findest du in unserer Kategorie.
Wie wird die Suppe zubereitet?
Bei mittlerer Hitze erwärmen (nicht kochen), umrühren und mit frittierten Zwiebeln, Minze und Kashk garnieren.
Ist die Suppe vegan?
Ja, rein pflanzlich, proteinreich und ballaststoffreich.
Wozu passt die Suppe noch?
Wenn du persische Suppen magst, probiere auch Ash-e Reshteh. Entdecke die ganze Auswahl bei Haftsin.
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